Xərc nəzarətçisi tələb olunur

Vakansiya: Cost Control (Xərc Nəzarətçisi) ​İşəgötürən: Caribbean RestoPub şəbəkəsi Əmək haqqı: 700 AZN Şəhər: Bakı ​Vəzifə öhdəlikləri: ​Şəbəkənin filialları (Sahil, Əhmədli, 9 Mkr, Ayna Sultanova, Xalqlar və Axundov) üzrə qida və içki (Food & Beverage) xərclərinin gündəlik izlənilməsi, hesablanması və təhlili. ​Anbar qalıqlarına, mədaxil və məxaric əməliyyatlarına nəzarət, o cümlədən təchizatçılarla (məsələn, Avrora MMC və digər partnyorlarla) qaimələrin yoxlanılması. ​Menyu üzrə kalkulyasiya kartlarının düzgünlüyünün yoxlanılması və mütəmadi yenilənməsi. ​İtkilərin (zayolma, rədd edilmə) və anbar kəsirlərinin araşdırılması, qarşısının alınması üçün təkliflərin verilməsi. ​Gündəlik, həftəlik və aylıq maya dəyəri və xərc hesabatlarının (MS Excel vasitəsilə) rəhbərliyə təqdim edilməsi. ​Namizədə tələblər: ​Restoran və ya Pub sahəsində Cost Control (və ya əlaqədar mühasibatlıq) üzrə minimum 1-2 il iş təcrübəsi. ​Restoran idarəetmə və anbar uçotu proqramlarında (iiko, R-Keeper, Micros və s.) sərbəst işləmə bacarığı. ​MS Excel proqramında mükəmməl səviyyədə işləmə qabiliyyəti (düsturlar, hesabatların və qrafiklərin yığılması). ​Analitik düşünmə bacarığı, detallara qarşı yüksək diqqət və riyazi hesablama qabiliyyəti. ​Komanda ilə işləmək və aidiyyəti şöbələrlə (mətbəx, bar, satınalma) düzgün koordinasiya qurmaq bacarığı. ​İş şəraiti: ​AR Əmək Məcəlləsinə uyğun rəsmiləşdirilmə. ​İş qrafiki: Standart iş həftəsi (iş saatları müsahibə zamanı dəqiqləşdiriləcək). ​Dinamik və inkişaf edən komandada işləmək imkanı. ​Müraciət qaydası: Göstərilən tələblərə cavab verən namizədlərdən CV-lərini mövzu hissəsində "Cost Control" qeyd etməklə nömrəsinə yönləndirmələri xahiş olunur. Yalnız uyğun namizədlərlə əlaqə saxlanılacaqdır.